Cão da Serra da Estrela er en gammel portugisisk gjeterhundrase som stammer fra de fjellrike områdene i Estrela-fjellene. Rasen er kjent for sitt imponerende mot, sin intelligens og lojalitet mot familien. Denne robuste og selvstendige hunden ble opprinnelig brukt som vokter for buskap mot rovdyr, noe som har gitt den et naturlig beskyttende instinkt. Estrela-hunden har en tett, tykk pels som beskytter den mot tøft klima, og et kraftig, men balansert kroppslig utseende. Den er rolig og hengiven ovenfor mennesker den kjenner, men kan være reservert overfor fremmede. Selv om den kan gå godt sammen med barn, krever rasen tidlig sosialisering og tydelig oppdragelse. Cão da Serra da Estrela passer best til eiere med erfaring og plass til en aktiv, selvstendig og beskyttende hund.
Cão da Serra da Estrela, ofte kalt Estrela-fjellhunden, er en av de eldste hunderasene i Portugal og har sine røtter i det majestetiske Estrela-fjellområdet. Rasen er kjent for sin robuste fysikk, motstandsdyktighet, og store lojalitet mot familien sin. Dette er en kraftig og muskuløs rase med en imponerende tilstedeværelse – hannhunder kan veie mellom 40 til 50 kg og har en skulderhøyde på omtrent 65-72 cm, mens tisper er noe mindre. Pelsen kan være enten kort eller lang, men begge varianter har tett underull som gir god beskyttelse mot både kulde og varme klima.
Cão da Serra da Estrela ble i sin tid avlet for å vokte buskap mot rovdyr og tyver, noe som forklarer rasens naturlige mot, årvåkenhet og beskyttelsestrang. Den er svært lojal overfor sin flokk og svært mistenksom mot fremmede. Dette betyr at tidlig og grundig sosialisering er avgjørende for å sikre en godt tilpasset voksen hund. Rasens temperament er rolig og balansert sammen med mennesker den kjenner, men den kan være direkte avvisende eller beskyttende mot fremmede, noe som gjør den til en utmerket vakthund.
Estrela-hunden har et sterkt og uavhengig sinn, men den er også intelligent og lærer fort. Eiere bør være konsekvente og erfarne med store hunderaser, slik at man kan sette tydelige grenser gjennom vennlig, men bestemt lederskap. Rasen har et middels til høyt aktivitetsnivå og krever daglig mosjon i form av turer, lek og mentale utfordringer. Den trives best med tilgang til en stor, inngjerdet hage, men kan også tilpasse seg et roligere liv så lenge den får nok stimulans.
Helsemessig er Cão da Serra da Estrela generelt svært robust, men som andre store raser kan den disponeres for hofteleddsdysplasi. Regelmessig børsting av pelsen er viktig, særlig under røyteperiodene. Til slutt er det viktig å merke seg at denne rasen passer best for erfarne hundeeiere som verdsetter dens selvstendighet, vokterinstinkt og behov for mosjon og mental stimulans.
Cão da Serra da Estrela er en majestetisk og kraftig hunderase som stammer fra fjellområdene i Serra da Estrela i Portugal. Den bærer preg av å være en typisk fjellhund, med en solid fysikk som vitner om styrke, utholdenhet og naturlig beskyttelsesevne. Rasen finnes i to varianter: korthåret og langhåret, hvor begge har et isolerende pelslag som beskytter dem mot barskt vær. Hodet er stort, men proporsjonalt med kroppen, og skaper et uttrykk av ro, kløkt og stolthet.
Øynene er middels store, lett skråstilte og mørke i fargen, hvilket gir hunden et oppmerksomt og intelligent uttrykk. Ørene er trekantede, hengende og forholdsvis små, og følger naturlig hodets kontur. Kroppen er kraftfull, muskuløs og rektangulær i formen; brystkassen er godt utviklet, ryggen rett, og lenden bred og muskuløs. Benene er sterke med solide knokler, og potene er godt buede med tykk hudpute, noe som gir fremragende stabilitet på ujevnt underlag.
Pelsen varierer mellom den korthårede og den langhårede varianten. Hos langhårede individer er pelsen rett, grov og tett, med godt utviklet underull, mens den korthårede utgaven har en noe kortere, men fortsatt tett og værbestandig pels. Fargevariantene inkluderer fawn (lys til mørk brun), ulvegrå eller gul, med eller uten sorte ansiktsmaske, og med eventuelle hvite markeringer på bryst og tær. Halen er tykk, lang og båret svakt krummet, og tett pelsbevokst.
Sammen gir disse egenskapene en hund med et robust og ærverdig utseende, perfekt tilpasset både vokteroppgaver og selskap i røffe omgivelser. Cão da Serra da Estrela utstråler styrke, balanse og tydelig edelhet, samtidig som den beholder et vennlig og våkent uttrykk.
Cão da Serra da Estrela, også kjent som Estrela Mountain Dog, er en av de eldste hunderasene fra Portugal og anses å være den eldste portugisiske vokterhunden. Rasens opprinnelse stammer fra fjellregionen Serra da Estrela i det sentrale Portugal, hvor hundene har blitt brukt i århundrer som voktere av buskap, særlig sau og geit.
Nøyaktig når rasen først kom til området er uklart, men mange eksperter mener at den har vært der i flere tusen år. Det finnes teorier om at forfedrene kom med romerske soldater eller at de er etterkommere av mollosser-hundene som ble brukt av iberere og andre folkeslag i området. Etter hvert ble disse hundene selektivt avlet av lokale gjetere og bønder for å tilpasse seg det barske klimaet og det krevende terrenget i Serra da Estrela-fjellene.
Gjennom generasjoner har rasen blitt utviklet for å være modig, uavhengig og høyst beskyttende. Deres oppgave har vært å holde rovdyr, slik som ulv og rev, unna buskapen. De måtte også være i stand til å jobbe selvstendig og ta egne avgjørelser når de voktet flokker på fjellet. Dette krevde både styrke, intelligens og mot, noe rasen er kjent for den dag i dag.
Inntil tidlig på 1900-tallet var Cão da Serra da Estrela relativt ukjent utenfor sitt hjemlige fjellområde. Rasestandarden ble først skrevet ned i 1922, og dette førte til at rasen ble mer kjent og utbredt også utenfor Portugal. I løpet av 1900-tallet vokste interessen blant både gårdsbrukere og hundeeiere, og rasen begynte å delta på hundeutstillinger.
Selv om mange i dag har Cão da Serra da Estrela som familiehund eller brukshund, brukes den fortsatt som vokterhund for buskap i Portugal. Rasen blir verdsatt for sin lojalitet, sine vokterinstinkter og sin evne til å tilpasse seg både landlig og mer urbane omgivelser. Bevaringsarbeid og organisert avl har sikret at rasen har overlevd, selv om den anses som en nasjonal skatt i Portugal.